Rynek miodu w Austrii jest szansą dla polskich eksporterów
Szansą dla polskich eksporterów jest rynek miodu w Austrii. Obok Niemiec, Austria posiada największe zużycie miodu na mieszkańca. Wzrost tego segmentu rynkowego wyniósł 10,3% w 2015 roku i 6,9% w 2016 roku. Obroty rynkowe wyniosły w 2016 roku 30 mln euro z czego 13 mln euro przypada na firmę Honigmayr która odnotowała wzrost udziałów w rynku na poziomie 2,5 pkt. procentowego. Honigmayr oferuje 17 różnych odmian miodu. Wśród odbiorców austriackich największym powodzeniem cieszy sieęmiód wielokwiatowy. Pod wpływem ekologicznych tendencji, które mają wpływ na preferencje klientów Honigmayr rozszerzył swoją ofertę o nowe rodzaje miodów produkowanych zgodnie z wymogami ekologicznej produkcji. Docelowo cała oferta firmy ma być oparta na trzech punktach: naturalność oferowanych produktów, tradycja firmy i innowacyjność. Celem firmy jest stać się liderem na austriackim rynku miodu i ugruntowanie w świadomości konsumentów wizerunku firmy rodzinnej z całkowicie rodzimym kapitałem.
Źródło: WPHI Wiedeń, Portal Promocji Eksportu (austria.trade.gov.pl)
Fot: austria.trade.gov.pl